大菓祭

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先日の土曜日、
大手前製菓学院「大菓祭」の審査会に出席してきました。

今年の作品も、とても素晴らしいものでした。
毎年思う事ですが、ここまでの作品に仕上げるとは、ほんと凄いと思います。

普通では、なかなか経験する事の出来ない技を駆使し作り上げられる作品。
この経験を糧に次のステージでもしっかり頑張ってほしい。
そう願っています。
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by kinuyanidaime | 2014-02-17 20:00 | 日記