カテゴリ:和菓子( 65 )
和菓子

五月暦菓子(写真追加しました)

明日5月1日(火)は、 毎月恒例 月始め1日限定のお菓子「暦菓子の日」です。 今回は「鯉のぼり」。 生クリームを混ぜ込んだ美味しい粒あんを 銅鑼焼き生地で巻き 鯉のぼりの...

2012年 04月 30日

和菓子

穀 雨

工芸菓子 「さくら」   花〜雲平製   葉、枝〜餡平製

2012年 04月 20日

和菓子

ひとひら

「ひとひら」 外郎製、黄味あん入り、練切り製桜花びら添え  大阪府生菓子協同組合(平成24年3月号)月報用に調製したものです。

2012年 04月 13日

和菓子

清 明

「春の山」こなし製、小豆こしあん入り  大阪府生菓子協同組合(平成24年3月号)月報用に調製したものです。

2012年 04月 04日

和菓子

四月暦菓子

明日4月1日(日)は、 毎月恒例 月始め1日限定のお菓子「暦菓子の日」です。 今回は「薄焼き桜」(うすやきざくら)。 もっちり柔らかな和風クレープ生地で あっさり小豆こしあんを...

2012年 03月 31日