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日記

近江神宮献菓献茶祭 献菓使を

昨日6月24日午後11時 平成二十四年近江神宮献菓献茶祭の献菓使をさせて頂きました。 この行事は大阪府生菓子協同組合、京都府生菓協同組合などの近畿、愛知、岐阜の菓子組合、 菓子研究団体...

2012年 06月 25日

取材して頂きました

NHK ぐるっと関西おひるまえ  放送日決定

先日延期とお伝えした放送日が 6月26日(火)になりました 大阪発祥の「◯◯餅」って? といったタイトルで放送されます。 さぁ〜どんな風に映っているか楽しみです。 追記 ...

2012年 06月 23日

工芸菓子など

夏至(げし)

盆景菓子 「あじさい」 ガク、葉〜雲平製

2012年 06月 21日

日記

特別展 オールド・ノリタケの世界展

オールド・ノリタケの世界展行ってきました。 実は2回目。 何度見ても素晴らしいです。

2012年 06月 18日

取材して頂きました

NHK ぐるっと関西おひるまえ(国会延期のため放送延期とな...

今日6月13日(水)11:30〜12:00放送予定の NHK「ぐるっと関西おひるまえ」の収録が お店と工房でありました。 熊谷奈美さんがリポーターで来られ 「笑わず餅」について 笑わず...

2012年 06月 08日

取材して頂きました

NHK ぐるっと関西おひるまえ  「笑わず餅の秘密」 無事...

昨日6月26日(火) NHK 「ぐるかん」の放送が無事終了しました^^ よかったよかった。 国会が大変な局面を迎える当日だったので ハラハラしましたが無事放送されて良かったです。 ...

2012年 06月 07日

季節

芒 種

お店の前の花壇の紫陽花が咲き始めました

2012年 06月 05日

和菓子

六月暦菓子(写真追加しました)

6月1日(金)は、毎月恒例 月始め1日限定のお菓子「暦菓子の日」です。 六月の今回は 毎年人気の『紫陽花水饅頭』。 抹茶餡に紫陽花色の道明寺を散らした水饅頭です。 ...

2012年 06月 01日