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季節

雨水

花園中央公園にて 2月18日(月)は 二十四節気『雨水(うすい)』 降る雪が雨に変わり雪が溶け水になり いよいよ春が近づいて来る頃をいい 農耕の準備を始める目安にもされてい...

2013年 02月 18日

日記

大菓祭

2月16日、17日と大手前製菓学院において お菓子の卒業制作展「大菓祭」が行われました。 昨日は、その審査に出席いたしました。

2013年 02月 17日

季節

立 春

(お店の近くにて) 今日2月4日(月)は 二十四節気『立春(りっしゅん)』 文字のごとく春が立つ そう春がいよいよやって来るのですね 今年の冬は寒かったので 春がとても待遠しいで...

2013年 02月 04日

季節

節分

昨日は節分 お店では厄除饅頭のご注文や 限定の厄除黒糖饅頭をお買い上げ頂きありがとうございました 閉店後近くの春日神社さんへ厄除祈願の参拝に この日には毎年とんど焼(どんど焼...

2013年 02月 04日

和菓子

二月暦菓子

今日2月1日(金)は 二ヶ月ぶりの 月始め1日限定のお菓子「暦菓子の日」 今回の菓子は数年前から恒例の 『かりんとう饅頭』でした 本日も午前中で売り切れとなってしまいました ...

2013年 02月 01日