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季節

春 分

本日ご近所の方に頂いた土筆です 今日3月20日(水)は 二十四節気の『春分(しゅんぶん)』 暑さ寒さも彼岸までと言われますが 急に暖かくなって 桜の便り...

2013年 03月 20日

和菓子

春のお彼岸

「五穀五色ぼたもち」 3月17日(日)〜23日(土)春のお彼岸限定で 粒あん、きな粉、うぐいすきな粉、金ごま、黒ごまの 五色ぼたもちを販売致します 皆様のおこしをお待ちし...

2013年 03月 17日

講習会

モバックショウ2013

モバックショウ2013和菓子実技講習会会場にて 3月6日(水)〜9日(土)大阪南港インテックス大阪で モバックショウ2013が開催されています。 このイベントは製菓製パ...

2013年 03月 08日

季節

啓 蟄

お伊勢さん 外宮 正宮にて 今日は二十四節気の「啓蟄(けいちつ)」 冬籠りしていた虫達が土の中から這い出てくる季節をいいます 今年は虫達もなかなか土の中から出る...

2013年 03月 05日

季節

上巳の節句(桃の節句)

今日三月三日は五節句のひとつ「上巳の節句」(じょしのせっく) 平安時代頃は年齢性別関係なくこの日に人形で健康、厄除を祈願したそうです その流れで江戸時代頃から雛人形を飾り祝い厄除...

2013年 03月 03日

お知らせ

創業祭

日頃は絹屋をごひいき頂き誠にありがとうございます 心ばかりではございますが 今日から3月3日(日)まで創業祭を行っております 本日も沢山のご来店ありがとうございました ま...

2013年 03月 01日

和菓子

三月暦菓子

今日 3月1日(金)は暦菓子の日 今月は昨年に続き「草もち」 春香る蓬をたっぷり入れたお団子生地で あっさり粒あんを入れ蛤形に仕上げた御菓子です お好みでかける事の出来る...

2013年 03月 01日