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取材して頂きました

関西テレビ「よ〜いどん」月亭八光さんが来てくれました。

今朝、関西テレビ「よ〜いどん」の放送に絹屋を取り上げて頂きました。八光さん。兎に角、この東花園(近鉄花園ラグビー場)界隈によう来てくれはりました。ありがとうございます。「花ラグ饅頭」、「絹屋わら...

2014年 06月 27日

工芸菓子など

「和菓子」はユネスコ世界無形文化遺産

作品 盆景菓子「夏の音」 水〜落雁製 、金魚〜雲平製 「和菓子」がユネスコ世界無形文化遺産に含まれることに。 昨年の12月4日「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて...

2014年 06月 27日

和菓子

6月16日「嘉祥の日」に『笑わず餅』

6月16日は「嘉祥の日」  西暦848年6月16日。 当時はやった疫病除けを祈り、時の仁明天皇が神前に 16種類の菓子を供えたところ、たちどころに 疫病が治まったそうです(嘉祥の...

2014年 06月 13日