季節

サクラサク

2012年 04月 09日

和菓子

清 明

「春の山」こなし製、小豆こしあん入り  大阪府生菓子協同組合(平成24年3月号)月報用に調製したものです。

2012年 04月 04日

和菓子

四月暦菓子

明日4月1日(日)は、 毎月恒例 月始め1日限定のお菓子「暦菓子の日」です。 今回は「薄焼き桜」(うすやきざくら)。 もっちり柔らかな和風クレープ生地で あっさり小豆こしあんを...

2012年 03月 31日