「ひろしま菓子博2013」ー 第26回 全国大菓子博覧会in広島 ー

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工芸菓子 「一期一会」
桂矮鶏・芙蓉 〜 雲平、餡平製
(クリックで拡大します)






本日4月19日から5月12日まで行われている
「ひろしま菓子博2013」ー 第26回 全国大菓子博覧会にin広島 ー
菓子研究団体「大阪26会」から工芸菓子を出品させて頂いています

全国各地の菓子職人の技の競演は
とても素晴らしいものがあります
この会場のシンボルとして製作された
「厳島神社」の巨大工芸菓子は圧巻です
機会がございましたら
是非ご覧頂ければ幸いです








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by kinuyanidaime | 2013-04-22 00:00 | 工芸菓子など